十余年来，于改荣本着“质量立校、文化引领、特色发展、争创一流”的办学理念 ，在西安涉外职业高中以“校企合作、社会认可、成就教师、出彩学生”为办学思路，不断提高学校教育教学质量。

于改荣在教务处工作期间，恰逢上级部门要求对中职学校教学、教材、授课方式等方面的改革。于改荣在对学校所开设的高星级饭店运营与管理专业进行了认真剖析、研究后，首先对教材里脱离时代发展的内容进行删改；其次，与师生座谈，了解教材在理论与实践操作方面的短板;再次，深入企业调研需求；最后，组织教研力量研讨，编撰增删审定内容，规范教学流程，编写实训技能标准等。这一教改和实践紧密结合，充分体现了职业教育的特点，培养出的学生得到了企业的高度认可。

2008年，在市级重点职业学校验收期间，于改荣不辞辛劳，整理资料，改造学校环境，增添设备，最终西安涉外职业高中顺利通过验收，荣获了西安市重点职业学校的称号。2018年，由于学校办学规模受制，于改荣说服董事会及其他校级领导，让学校进行搬迁，实现了学校硬件规模的扩张。

自职业教育资助政策出台以来，于改荣在学校长期负责学生资助工作。中职学生享受国家助学金对学校来说是一项新的工作，政策性强，申报审批流程复杂严格。于改荣反复学习相关文件，掌握资助工作重点、难点，在学校大力宣传，使广大师生及家长更好地了解了这一惠民政策。

在具体工作中，积极培训有关人员，填报时，认真审核每一份受助学生资料，规范标准要求，详实地讲解，辅导学生填写。对资助工作真正做到一丝不苟，让惠民政策真正落实到每一位符合条件的学生身上。由于资助工作到位，学校的学生资助管理工作多次受到上级有关部门的表扬。  

由于部分人对职业教育的偏见，学校招生工作特别困难，在这种形势下，于改荣带领全体教职工迎难而上，与教师们走进工厂、村落的家家户户，尤其针对中考成绩不理想的考生，于改荣耐心了解他们的家庭情况和学生学习情况，宣讲国家对职业学校的相关优惠政策和学校的师资、就业方向等。在全校教师的共同努力下，2020年全校招生1000余人，圆满完成了市区教育局下达的目标任务，为学校跨入大校、强校奠定了坚实的基础。

职业教育就是就业教育，毕业生的就业安置工作是一个庞大、繁琐、系统的工作。在于改荣负责学生实习、就业安置期间，她改变了以往传统的安置状况，通过了解学生入校以来的各方面情况，了解学生及家长的想法，使每一名毕业生都能根据自身特点，找到合适的岗位；同时积极做好市场调研，从几十家企业中筛选出适合学生学科特长的、前景广、潜力大、待遇优的企业。

学生在岗实习期间，于改荣经常和学生交流，走访企业，定期回访，与工作学生谈心。于改荣经常说：“职业教育的成果好不好，就是要看其培养的学生是否能得到社会、行业的认可。”在学校，她抓好学生教育教学常规管理，全面提高学生素质，提升学生在就业市场上的竞争力。学校的毕业生安置率及安置质量得到了多方认可，也为学校取得了良好的社会声誉。